Bún ốc Hà Nội nổi danh khắp chốn khiến bao người muốn được thưởng thức một lần khi đến đây du lịch. Nhưng không phải dễ để có thể tìm được địa chỉ bún ốc Hà Nội ngon trong vô vàn hàng quán trải dài khắp phố phường thủ đô.Bạn là du khách, là người sành ẩm thực, bạn muốn tìm kiếm một quán bún ốc ngon ở Hà Nội để thưởng thức hương vị tuyệt vời đấy. Bởi vậy, trong bài viết này toplistvn.net sẽ chia sẻ đến bạn top 12 quán bún ốc thơm ngon, đảm bảo chất lượng tại Hà Nội
>>>XEM THÊM :
1. Bún ốc cô Béo
Quán Bún ốc cô Béo nằm ngay đoạn ngã tư Hàng Than – Hòe Nhai nên rất dễ tìm, không gian quán 1 tầng không quá đặc biệt, nhân viên phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp. Một bát Bún ốc cô Béo đầy đủ đầy đặn ăn rất no, nước dùng thêm chút ớt vào sẽ đậm đà hơn, ngoài ra nhiều bú, nhiều ốc nhiều thịt siêu chất lượng, 50.000 đồng/ bát hơi mắc so với mặt bằng chung nhưng khá đáng tiền.Bát bún ốc to, đầy đặn, nước dùng đậm đà thêm một chút ớt cay cay. Bát bún ở đây bao giờ cũng được đánh giá siêu nhiều topping, nước dùng ngậy, thơm, ăn cùng quẩy và rau là siêu no nê.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 2 Hòe Nhai, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 09:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 đồng/ bát.
2. Bún ốc bà Lương
Quán Bún ốc bà Lương gia truyền đã hơn 40 năm, bát bún đầy ụ, ăn xong no căng, rất đã miệng. Điểm đặc biệt nhất là nước dùng của quán Bún ốc bà Lương rất ngon, ốc, chuối, đậu rất đậm đà vừa miệng. Quán còn có chả ốc, nem ốc và có cả lẩu ốc cho những ai thích lai rai. Nào lẩu ốc rồi chả ốc, nem ốc, chả ốc cuốn lá lốt… Chả nem ốc có cái đặc biệt khiến người ta nhớ mãi ở chỗ mùi vị cay cay, nhai có cảm giác giòn giòn, sần sật của thịt ốc, riêng chả ốc cuốn là lốt thì mềm hơn, thơm hơn nhờ vị lá lốt. Nhâm nhi mỗi món một tí rồi ta lại xì xụp lẩu ốc. Mà lẩu ốc thì ai chắc đã từng thử cũng sẽ rất nhớ cái vị chua cay mà cực thơm của nước lẩu.
Món nào ở Bún ốc bà Lương cũng được khách tin tưởng để thưởng thức. Có khách còn tâm sự rằng “Chị chưa tìm thấy ở đâu có chả ốc lá lốt ngon như nhà mình, lần nào đến đây cũng không quên gọi”. Lựa chọn Bún ốc bà Lương cho những bữa tiệc cuối năm cùng đồng nghiệp và người thân thực sự quá hợp đúng không ạ?
THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: số 34 – 64 ngõ 191 Khương Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 đồng/ bát.
3. Bún ốc ngoại nấu
Chỉ với mức giá từ 35k là bạn đã được thưởng thức ngay một bát bún ốc nóng hổi, thơm ngon khiến ai cũng phải xuýt xoa khi thưởng thức. Ấn tượng đầu tiên khi bạn bước vào đó là quán rất mát mẻ, được decor hết sức giản dị và đáng yêu với tone màu vàng nhạt và nâu.
Từng tô bún được bưng ra trong một cái khay bao gồm đũa, thìa và 1 đĩa rau trông sang hết nấc. Ngoài ra, quán còn bán cả chả ốc, nem ốc. Vị ốc tươi ngon, sạch sẽ không hề tanh một chút nào, thay vào đó lại vị thanh thanh, giòn nhẹ sần sật hòa quyện với các gia vị truyền thống tạo nên hương vị mới cho món ăn.
Bên cạnh bún ốc, quán còn có lẩu ốc nóng hổi cho hội nhóm. Với phương thức riêng biệt, độc đáo, được chế biến từ đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn hoàn hảo, trọn vẹn. Vị nước chua thanh thanh hòa quyện cùng các loại gia vị khiến món ăn thêm hấp dẫn. Thêm vào đó, đi kèm với set lẩu còn có sườn sụn non, đậu non chiên giòn, váng đậu non, bắp bò hoa vô cùng đầy đặn. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán lẩu ốc chính hiệu thì bún ốc ngoại nấu là địa chỉ số 1 bạn nên lựa chọn đấy nhé
THÔNG TIN LIÊN HỆ :
- 10 Hoàng Cầu, P. Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000đồng/bát
4. Bún ốc cô Thêm
Bún ốc cô Thêm tiếp tục là một địa chỉ bún ốc ngon ở Hà Nội. Ốc ở đây có đủ loại, ốc to ốc nhỏ đủ cả nhưng ốc lẫn vẫn là hot nhất trong list gọi của quán️ Bún ốc cô Thêm. Chỉ với tầm 30.000 đồng cho 1 bát ốc lẫn đủ no căng bụng. Con nào con nấy từ to đến nhỏ đều rất ngon, chắc, không phải là loại ốc bươu vàng dai nhách. Nước dùng Bún ốc cô Thêm trông không hấp dẫn nhưng chua – cay – mặn – ngọt tất cả đều hội tụ trong đó.
Khách hàng ăn ở Bún ốc cô Thêm từng nhận xét rằng: “Bún ốc hàng chai thì chắc chả ai lạ rồi. Đúng kiểu tiền nào của nấy í đầy đặn nhiều bún nhiều ốc toàn ốc to đúng style của mình ngon và to. Bún ốc thì khỏi nói nước ngọt chua đủ độ. Bỗng chua kiểu gì đó mà ngon lắm chưa ăn ở đâu thấy nó không bị gắt mà vẫn chua vừa miêng vô cùng.”
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 6 Hàng Chai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 50.000đồng/bát
5. Bún ốc Cổ
Bún ốc Cổ thu hút người đến ăn bằng nước chua dịu, thanh thanh, ốc của quán toàn là ốc mít nên béo múp, ngầy ngậy, giòn giòn chứ không bị cứng và dai như nhiều hàng làm bằng ốc nhồi khác, có rất nhiều loại bún ốc để lựa chọn, quán nổi tiếng nhất với món bún ốc nguội. Quán Bún ốc Cổ mới chuyển xuống địa chỉ ở phố Nguyễn Quý Đức, đối diện đồn công an Phường Thanh Xuân Bắc. Bún ốc Cổ có nhân viên phục vụ nhanh, quán đã lắp điều hoà, ăn ngon lại mát mẻ.
Một vài lời nhận xét của khách hàng dành cho Bún ốc Cổ: “Quán này ngon dã man ý ạ. Anh chủ thì thân thiện xong có cậu bé con anh phục vụ mau lẹ đáng iu dã man. Quán nhỏ nhỏ xinh xinh đi vào ngõ là thấy ngay, chỉ vọn vẹn có vài ba chiếc bàn nhỏ trong nhà. Menu có đủ cả bún ốc nguội,bún ốc thập cẩm giò đậu các kiểu con đà điểu, thích ăn kèm cái gi và không ăn được gì chỉ bảo là được phục vụ theo nhu cầu luôn ạ.”
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 103 E4 Thanh Xuân Bắc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 15:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000đồng/bát
6. Bún ốc cô Lan
Địa chỉ bún ốc Hà Nội ngon cũng không thể thiếu được bún ốc cô Lan ở ngõ 139 Khương Thượng. Nước dùng bún ốc ở đây được đánh giá rất ngon, có mùi thơm dịu của giấm và cà chua, ăn vào thấy thanh mát. Bát bún ốc đầy ắp ốc và thịt bò còn có quẩy giòn tan ăn kèm mà giá cực kì rẻ.
Bún ốc Cô Lan nổi tiếng thơm ngon bởi chất lượng của tô bún, bún ở đây có vị chua dịu, không béo cũng không bị ngấy. Màu nước dùng hơi đỏ từ cà chua khiến bát bún trông bắt mắt hơn. Bún ốc cô Lan đậm đà hương vị, chuẩn vị thơm của ốc, vị chua chua của nước dùng, mang lại cảm giác khác lạ với các quán khác. Đặc biệt, topping trong tô bún khá đầy đặn, đậu và giò tai ngon, thơm lừng kết hợp với thịt bò trần làm nên nét đặc trưng của bát bún ốc cô Lan.
Hầu hết khách đến quán đều yêu thích gọi bún thập cẩm bao gồm có riêu cua, ốc, giò, thịt bò, đậu phụ, giá đỗ, hành khô… ăn no nê mà không ngán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ :
- Địa chỉ: 26 Ngõ 139 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h00 – 17h00.
- Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 đồng/ bát.
7. Bún Ốc Sườn Cô Sáu
Quán Bún Ốc Sườn Cô Sáu này có không gian tương đối vừa phải, chỉ bán từ sáng tới buổi trưa. Quán thu hút thực khách bởi nước dùng có vị thơm tự nhiên, thanh mát. Ốc làm bún ở đây không có loại ốc nhỏ mà chỉ có ốc mít, ốc nhồi, ăn giòn giòn, thơm thơm. Thịt bò tái chín mềm thơm, sườn bự mà nạc vô cùng, thịt chắc mà sụn lại giòn giòn dễ nhai, gần như không phải nhằn bỏ thứ gì. Vì diện tích quán khá khiêm tốn, nên thực khách ăn tại đây ngồi hơi chật chội, bù lại bàn ghế, bát đũa lại vô cùng sạch sẽ, bày biện ngăn nắp, gọn gàng.
Khách hàng ăn ở đây dành nhiều lời khen ngợi như: “Chắc hẳn cũng nhiều bạn biết quán Bún ốc sườn cô Sáu rồi nhở, quán nằm ngay trên mặt đường Bạch Mai luôn. Mình mới ăn ở đây lần thứ 2 thôi nhưng khá là ưng chất lượng bún ở đây. Mình thích nhất là bún ốc lẫn ăn với bò. Ốc giòn, được khá nhiều, thịt bò tái mềm, dai dai, ăn thấy rõ vị ngọt của thịt. Nước dùng của quán theo cảm nhận của mình thì hơi mặn một xíu, nước dùng nếu thanh thêm một chút thì sẽ đạt 10/10 với mình luôn. Bên cạnh đó không gian quán rất sạch sẽ, sáng sủa, nhân viên cũng nhiệt tình và nhanh nhẹn nữa.”
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- 254 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 354 Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:30 | 16:30 – 21:30
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng/ bát.
8. Bún Ốc Tóp Mỡ Cô Lý
Chẳng cần biển hiệu hay quảng cáo khoa trương, quán bún ốc tóp mỡ Cô Lý nằm sâu trong con ngõ ở phố Bạch Mai vẫn luôn tấp nập khách ra vào với mong muốn được thưởng thức hương vị bún ốc tóp mỡ lừng danh.Những người sành ăn sẽ nói với bạn rằng đây là bát bún bạn sẽ phải thử qua ít nhất một lần trong đời. Quán bún nằm tại 18 ngõ 433 Bạch Mai hơn 40 năm qua. Luôn là một địa chỉ mỗi khi bạn muốn thưởng thức món bún ngon và lạ. Bún ốc tóp mỡ ở đây lưu giữ lại hương vị ấn tượng, khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Quán là minh chứng rõ nét nhất cho quan điểm “quán ngon không sợ ngõ vắng”. Thật vậy đường đến quán bún ốc tóp mỡ này thực ra không quá khó tìm nhưng nếu bạn không để ý sẽ rất khó để thấy. Nằm trong một con ngõ nhỏ sâu hút lại không biển chỉ dẫn. Tuy nhiên không vì thế mà quán mất đi sự đông đúc của mình. Quán lúc nào cũng đông khách hoặc trong tình trạng quá tải.
Quán chỉ phục vụ duy nhất một món đó chính là bún ốc. Tùy theo nhu cầu và khẩu vị các bạn có thể gọi kích cỡ và món ăn kèm khác nhau. Ở đây một bán bún ốc thường có giá dao động trong khoảng 25.000 – 40.000vnđ. Bát bún ốc tóp mỡ đầy đủ có các nguyên liệu gồm ốc, giò tai, thịt bò, tóp mỡ. Tuy bát bún nhỏ nhưng vẫn cực đầy đặn, chắc chắn sau khi thưởng thức bạn sẽ no căng bụng.
Nước dùng nóng hổi, thơm mùi cà chua, đậm đà ngon miệng hòa với các nguyên liệu.Từng miếng tóp mỡ vàng sậm, nho nhỏ, giòn giòn, thơm phức, béo ngậy. Nhiều khách hàng chia sẻ họ luôn order thêm một bát tóp mỡ ngoài ăn cho thoả.
THÔNG TIN LIÊN HỆ :
- Địa chỉ: 18 ngõ, 433 Bạch Mai, Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:15 – 13:30
- Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 vnđ/bát
9. Bún ốc Cô Thêm
Với người sành ăn, nếu muốn ăn bún ốc cổ truyền, nhất định phải đến hàng cô Thêm trên phố Hàng Chai cho dù biết là đến đây sẽ phải loay hoay tìm chỗ để xếp xe, tự lựa chỗ mà ngồi, tự nhớ mình đến sau ai và đợi khá lâu để đến lượt ăn bún.
Quán bún ốc cô Thêm nhỏ nhưng luôn tấp nập khách, nếu ngồi trong nhà, bạn chỉ có thể ăn “bưng”, nghĩa là cứ trực tiếp bưng tô bún trên tay rồi thưởng thức. Nếu muốn ngồi bàn ghế, bạn có thể uống trà, nước của những hàng gần đó.Quán bún ốc này đến nay đã có thâm niên hơn 25 năm, chỉ bán độc một món là bún ốc nóng với thành phần “tối giản” gồm bún trắng, ốc to hoặc ốc nhỏ, hành, rau rồi được chan đều thứ nước dùng dậy mùi ốc, chua thanh dịu dàng điểm thêm một vài miếng cà chua.Hấp dẫn là thế nên dù không giò, không thịt thì người ăn vẫn có thể “đánh bay” tô bún nhanh chóng.
Quán vì nhỏ lại đông, chỗ ngồi chỉ có vài chiếc ghế nhựa con chứ chẳng có bàn nên thực khách khi đợi được đến lượt mình thì đều phải lót giấy cầm cho đỡ nóng rồi cứ thế xì xụp.
“Vất vả” là thế nhưng các thượng để vẫn sẵn sàng chờ để được thưởng thức tô bún ốc ngon với hơn 25 năm tuổi nghề.
THÔNG TIN LIÊN HỆ :
- Địa chỉ: 6 Hàng Chai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
- Giá tham khảo : 20.000 – 50.000 vnđ/bát
10. Bún ốc Lương Ngọc Quyến
Bún ốc Lương Ngọc Quyến hay còn gọi là bún ốc Cô Giang với 13 tuổi nghề vốn là một trong những quán bún ốc rất đình đám ở Thủ đô. Và vào tháng 5 vừa qua, khi host của chương trình Anthony Bourdain: Parts Unknown đã ghé đến đây để thưởng thức món bún ốc, quán còn nổi tiếng gấp đôi, gấp 3 trước đây.
Thưởng thức tô bún ốc Lương Ngọc Quyến, vị đầu bếp đã thốt lên: “Thật kì diệu, nước dùng cay với cà chua, rau thơm, bún và ốc tươi”. Thực ra việc vị đầu bếp nổi tiếng thế giới phải trầm trồ khi thưởng thức bún ốc Lương Ngọc Quyến khá dễ hiểu bởi mỗi bát bún đều được cô Giang chăm chút cẩn thận từ nguyên liệu đến cách chế biến.
Bún ốc ở đây thuộc dạng bún ốc cổ truyền của Hà Nội, tức là chỉ đơn giản có bún rối, ốc, cà chua, hành lá tía tô và chan nước dùng thơm mùi dấm bỗng. Ngoài ra quán này còn bán thêm thịt diềm thăn lợn có nạc có gân, ăn giòn giòn sần sật mà chẳng quán nào có.
Nhiều người mới nghe đến hàng bún ốc này đã nhăn mặt bởi đã cổ truyền thì cổ truyền hẳn, cách tân thì cách tân hẳn, cớ sao lại ăn kèm diềm thăn, nhưng người đã ăn thì lại gật gù bảo bún ốc có thêm vài miếng thịt diềm thăn ăn tuy lạ nhưng rất hợp, khiến món bún có phần ngon hơn. Đặc biệt tuy trần thịt vào nước dùng nhưng nếu có vị khách nào mang thịt bò đến trần thêm ăn cùng, chủ quán sẽ từ chối với lý do rằng sẽ khiến cho nồi nước dùng bị ám mùi thịt, mất đi hương vị thanh chua đã được nêm nếm đúng vị.
Nếu muốn nếm thử món ăn này, bạn hãy bỏ túi địa chỉ 36 Lương Ngọc Quyến. Quán chỉ là một gánh hàng rong ngồi vỉa hè nên tương đối chật vì thế sẽ có lúc bạn phải kiên nhẫn đợi mới đến lượt thưởng thức đấy. Ngoài bún ốc nóng, ở đây còn rất nổi tiếng với món bún ốc nguội đúng kiểu cổ truyền. Quán bán từ tầm ngoài 7 giờ sáng đến khoảng 15 giờ chiều.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 36 Lương Ngọc Quyến, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00
- Giá tham khảo : 30.000 – 50.000 vnđ/bát
11. Bún ốc cô Huệ
Quán bún ốc cô Huệ nhỏ xíu đoạn cuối đường Nguyễn Siêu giao với Hàng Giầy. Bán ở phố cổ chưa lâu, nhưng thực ra, tính đến nay, cô bán bún ốc đã 30 năm. Chỉ có điều trước kia, cô đi bán rong chứ chưa có hàng quán như gần đây.
Cô Huệ cho biết, tất cả nguyên liệu để bán bún ốc hàng ngày đều được cô chuẩn bị từ Khoái Châu, Hưng Yên, rồi cùng 5 người con chở lên phố từ tinh mơ để kịp bán ca sáng cho dân phố thị ăn sáng, đi làm.
Bún nhà cô Huệ có 2 món chính là bún ốc nóng và bún ốc nguội, tùy khẩu vị từng người mà khách có thể yêu cầu ốc to, ốc nhỏ, ốc lẫn… Bát bún nóng thì đúng chất truyền thống, chỉ mộc mạc mỗi thịt ốc, cà chua và rau thơm. Thế mà bát bún đậm đà, thơm ngon đến tận thìa nước cuối cùng.Món bún ốc nguội của cô ăn cũng rất vừa miệng, bởi cô vào nghề với món ốc nguội trước tiên. Những con bún đồng xu ăn với nấu từ nước luộc ốc, xương ninh với dấm bỗng và ớt chưng, vừa mát, vừa cay, vừa chua dịu, quả thực là siêu lý tưởng cho ngày mát mẻ.Nước chấm bún ốc nguội được cô đựng riêng trong cái chum da lươn, múc bằng muỗng tre, chỉ nhìn đã thấy ngon, thấy tình.
Chẳng cần phải quảng cáo gì, khách cứ tự truyền tai nhau khen ngợi, rồi bao thế hệ người Hà thành nối tiếp nhau đã rõ vị bún ốc cô Huệ như cơm nhà. Cô Huệ tiết lộ mỗi ngày từ 5 giờ sáng đến 3 giờ chiều, ngày nào cô cũng bán hết veo 6 tạ ốc.30 năm bán hàng, tô bún của cô Huệ vẫn chân chất và mộc mạc như thế, giá dù bán cho khách Tây hay khách ta cũng chỉ 20 ngàn bát bún ốc nhỏ, 30 ngàn bát bún ốc to. Có lẽ vì thế mà nếu ai đã một lần ăn bún ốc của cô thì đều nhớ, đều thèm và muốn quay lại ăn thêm nhiều lần nữa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
- Giá tham khảo : 20.000 – 50.000 vnđ/bát
12. Bún ốc Thủy – Hòe Nhai
Trên con phố ẩm thực Hòe Nhai, bên cạnh loạt cửa hàng bánh mì bít tết, các quán bún ốc cũng chiếm số lượng đông đảo. Vậy đâu mới là quán bún ốc “đáng ăn” nhất? Câu trả lời của nhiều người chính là “Bún ốc Thủy”. Quán bún ốc này lúc nào cũng đông đúc, phục vụ thực khách rất nhanh nhẹn.
Nước dùng ở quán khá ngọt vị xương chứ không chua nhiều như các quán khác, nên có thể sẽ hợp với khẩu vị của nhiều người không thích ăn chua. Ngoài ra, chủ quán vui tính, chiều khách và các nhân viên tận tình cũng là điểm cộng rất lớn cho “Bún ốc Thủy” Hòe Nhai. Bát bún ốc đầy ắp, ngọt lành mà giá cực kì rẻ, chỉ 35.000 đồng/ bát khiến ai cũng thích mê.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 13 Hòe Nhai, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h00 – 17h00.
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 vnđ/ bát.
Bạn có phải là một tín đồ của bún ốc Hà Nội không? Nếu đúng thì còn đắn đo gì mà không lưu ngay top 12 quán bún ốc Hà Nội ngon tuyệt mà Toplistvn.net vừa giới thiệu ở trên để có cơ hội thưởng thức mỹ vị nhân gian này.
>>>XEM THÊM :
